Las comunidades de Junin
10 agosto 2008Desde el lunes pasado, que llegamos a la provincia de Manabi, hemos estado recorriendo diferentes comunidades con las que Maquita (MCCH) tiene proyectos, tambien en colaboracion con Amarante.
Aquí, en Portoviejo, conocimos a Euclides, ingeniero de la Fundacion y quien nos ha estado explicando el funcionamiento de todo esto. Es una persona de esas que te apetece escuchar constantemente, muy atento y claro en sus ideas.
Con él y Fernanda, la directora de Amarante, junto con otros voluntarios, visitamos las comunidades de El Algodon, Guayabales, Andarieles, Cañas, Las Piedras y Balsa Tumbada. En todas ellas tuvimos una reunion inicial con los socios de las organizaciones y, en ocasiones, tambien pequeños debates sobre temas de producción agricola, convivencia y género, (tema este último algo tabu que queda muy al descubierto al escuchar, si hay la oportunidad, a las mujeres que se animan a participar).
Una semana bastante ocupada para intentar no dejarnos a nadie por el camino. Salimos temprano por la mañana, a eso de las 7.15am (alguna vez a las 6.30am) para volver a media tarde, muy cansados y con ganas de una almohada y una ducha urgente después de morder el polvo en el pick up de la Fundacion.
Es cierto, en cambio, que durante el dia lo pasamos muy entretenidos y bien alimentados. Alli, en las comunidades, algunas mujeres de las organizaciones preparan buena comida, tradicional y con productos de cosecha propia en su mayoría.
Hemos comido pollo y arroz a diario con platano verde en todas sus variedades: asado, frito, en sopa, etc… y pescado y yuca con zumo de naranja, casi siempre, para beber. La cocina se hace a fuego de leña y todo el proceso de forma manual. Las raciones son enormes y muy energeticas aunque hay alguno por aquí que arrasa con el plato sin problema.. 
En las areas rurales abundan las casas hechas de caña y madera, casi todas construidas a unos metros de altura para dividir espacios y aislar el hogar de los animales.
El jueves, Chus y yo, tuvimos la oportunidad de quedarnos a pasar la noche en Cañas. Alli nos recibieron dos familias que fueron muy hospitalarias y con las que después de intercambiar experiencias entre nosotras, confirmamos que hay muchas leyendas callejeras sobre los españoles y su manera de ser.
Ya por la noche nos acostamos con los aullidos de los monos que viven en los cerros mas próximos y yo, al menos, desperte varias veces creyendo que era ya de dia; y es que aquí los gallos son unos “mal criados” y cantan no solo al amanecer sino también a las 2, a las 3, a las 4 de la mañana y a cualquier hora del dia…
Esta mañana hemos estado en la primera Feria por la recuperacion de la cultura montubia, donde todas las comunidades participantes representaron bailes y escenografias, y ofrecieron una degustacion de la gastronomia de hace años: pan de frutas, licor de cacao, turron, jugo de maíz, etc… Unas 300 personas en el evento. Seguro y ojala que sea el inicio de una nueva festividad.
Mañana tenemos el dia libre. Queremos acercarnos a algún pueblecito de la costa para ver esas playas de las que tanto hablan los manabitas. Saldremos por la mañana a Manta para volver por la tarde a Portoviejo y viajar durante la noche a la ciudad de Quito. Sera desde allí donde os volvamos a contar como va nuestra Xanela, que cada dia se hace mas grande.
10 agosto 2008 ás 9:01 pm
Hola Ma!Hola Lucía! Qué envidia me dáis!!! El año que viene no me lo pierdo… Bueno, vosotras disfrutar mucho y apuntarlo todo para después contarnoslo con pelos y señales. Moitos bicos dende terras galegas!
23 agosto 2008 ás 6:46 pm
¡¡¡Ola nena e non tan nena!!! ¿Cómo vai? Xa sei, máis o contratempo xa está esquencido, ¿non sí? Xa estamos na casa, de volta máis alá do Atlántico e co CD de “Los Antares” de fondo, o conseguín nunha desas tendas de pirateo de CD’s en Baños, tedes que ir… Moita sorte e pasalo ben… Bicos e apertas… Vémonos á volta. Gracias por acollernos no voso grupo… Ja, ja, ja, ja, ja, ja, ja, ja, ja ata o infinito. Ánimo.